CIRUGÍA RECONSTRUCTIVA, PLÁSTICA Y ESTÉTICA

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16 de noviembre de 2020

¿Tienes que comer en la oficina y no sabes que llevarte?

La mayoría de la población presenta jornadas laborales que le impiden volver a casa para llevar a cabo la comida de mediodía. Hoy, desde HLA Vistahermosa queremos proporcionar una serie de recomendaciones nutricionales para preparar una comida de “tupper” completa, variada y equilibrada a nivel nutricional.

¿Qué debe contener

Es muy importante disponer de la energía suficiente para continuar con la jornada laboral, es por ello que nuestro tupper debe disponer de:

-Al menos la mitad de nuestro recipiente debe estar constituido por vegetales ricos en fibra, con alto porcentaje de vitaminas y minerales, saciantes y ricos en agua como hortalizas: lechuga, brotes, zanahoria, tomate, pepino, remolacha, espárragos, etc…. O también verduras cocinadas previamente como coles, guisantes, habas, calabaza, berenjena, calabacín, etc….

– Ten en cuenta la proteína necesaria para el desgaste de tejidos y la reposición metabólica, pueden ser de origen animal del tipo carne, pescado, lácteos o huevo o de origen vegetal como legumbres, frutos secos, quinoa, pseudocereales, etc…

-Incorpora en ¼ parte los carbohidratos en forma de cereales integrales los cuales conservan mayor porcentaje de fibra necesaria para el correcto transito intestinal y la inhibición de la absorción de las grasas así como por su aporte energético y poder saciante (pasta/arroz integral, legumbres, quinoa, cous cous, trigo, etc.).

-Usa como principal sazonador y fuente de grasa saludable el aceite de oliva.

Porque nuestra alimentación es nuestra mayor fuente de energía. No lo olvides.

Dr. Juanjo Aparicio Alcazar

Cirujano Plástico – Reparador y Director Médico de la Unidad de Cirugía Plástica y Reparadora Silfid.

Y miembro de la Sociedad Española de Cirugía Plástica (SECPRE). Es un Miembro destacado del Servicio de Cirugía Plástica del Hospital General Universitario de Alicante especializado en reconstrucción mamaria y reconstrucción facial micro quirúrgicas.

Juanjo Aparicio

Juanjo Aparicio

Cirujano y médico reparador

En Silfid cada día ayudamos a personas a mejorar su salud, calidad de vida y su belleza.

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